Александр Зрячкин (alnikol) wrote,
Александр Зрячкин
alnikol
Category:

Полтарелки белых в день - и...

Даже полтарелки белых грибов, съедаемых в день, способны снизить риск развития заболеваний, связанных с потерей памяти и ухудшением концентрации внимания.

Специалисты из Национального университета Сингапура в течение шести лет наблюдали за группой из 600 человек старше 60 лет.
Оказалось, что участники эксперимента, которые съедали в неделю примерно 300 граммов грибов, были меньше подвержены возрастным когнитивным изменениям.

Ученые утверждают, что все дело в соединении под названием эрготионеин. Это уникальный антиоксидант, который можно получить только из пищевых источников, таких как грибы.
Tags: еда, иное, интересные факты
Subscribe to Telegram channel alnikol
Subscribe

  • Девять лет спустя...

    Хорошо помню несколько эпизодов, связанных с проектами серии ЖЗЛ, имевших место в далёком 2012 году. СМИ активно транслировали обсуждение планов…

  • Harmony всё...

    После долгого отсутствия каких-либо аппаратных обновлений Harmony компания Logitech, наконец, объявила о том, что многие подозревали — сообщение на…

  • Роющий образ жизни

    Китайские палеонтологи описали два вида раннемеловых маммалиаморфов, которые независимо друг от друга приспособились к роющему образу жизни. Один из…

promo alnikol august 27, 2013 17:25 103
Buy for 30 tokens
Промо за Промо
(в редакции от 04 сентября 2020 года) Друзья дорогие, внимание-внимание!!! Любой, разместивший Промо в этом журнале по цене 30 ЖЖ-Жетонов получит Промо моей записи у себя по той же цене. А вот тут проводится приём друзей!!! Присоединяйтесь!!! Активных пользователей ЖЖ, желающих поднимать…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Девять лет спустя...

    Хорошо помню несколько эпизодов, связанных с проектами серии ЖЗЛ, имевших место в далёком 2012 году. СМИ активно транслировали обсуждение планов…

  • Harmony всё...

    После долгого отсутствия каких-либо аппаратных обновлений Harmony компания Logitech, наконец, объявила о том, что многие подозревали — сообщение на…

  • Роющий образ жизни

    Китайские палеонтологи описали два вида раннемеловых маммалиаморфов, которые независимо друг от друга приспособились к роющему образу жизни. Один из…